Original American Cookies

Pour 20 biscuits
Préparation 15 min
Cuisson 9 à 11 min

125 g de beurre
1 oeuf
250 g de farine
125 g de sucre de canne roux
1 sachet de sucre vanillé 
1/2 sachet de levure
2 c. à café de miel
1 pincée de sel
Pépites de chocolat

Préchauffez votre four à 220°C (th 7/8), avec la grille au plus bas.

Mélangez la farine, les sucres, la levure et le sel dans un grand saladier.

Faites fondre le beurre, puis ajoutez-y l' œuf battu et le miel. Incorporez à la préparation.

Ajoutez les pépites de chocolat, et remuez avec une cuillère en bois.

Façonnez des boulettes avec la pâte, et disposez-les sur la plaque du four. Enfournez pour 9 à 11 minutes. 

 





 
 
 
 
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